在我国生产最早的电热器具是电熨斗，大约在1939年已有生产，到建国初期的1949年，电熨斗的产量也只有7万只。到1978年，我国生产的电热器具还只有电熨斗、电炉、电吹风、电烙铁等少数几个品种，数量也不大。

 

　　从1978年，我国实行改革、开放以后，电热器具工业蒸蒸日上，到1988年，电熨斗产见墩加了数十倍，年产觉达到2185万只。电热毯从无到有，产星猛增，年产量已达 439.6万条。电饭锅现已成为许多家庭不可少的电热炊具，年产量也达749.6万只。电熨斗、电饭锅、电热毯的产量都跃居世界首位。

 

　　进入80年代以后，随普人们物质文明生活的改善，各种电热器具的需求量日益上升。特别明显的是电热炊具，在南方城镇家庭兴起以后，在我国华东、东北、以及西南的乡村都已开始使用电饭锅、电炒锅、电水壶、电烤炉等电热器具。

 

　　我国电热器具不仅在国内销咨，在国外也有市场。出口销往的地区已从东南亚、港澳地区逐步扩展到中东、北美、西欧、苏联、东欧、澳洲等许多地区和国家。出口的电热器具主要有电饭锅、电熨斗、电吹风、电水壶、电瓷壶、电护、电热水器、电烤炉与面包烤炉、电灭蚊器、电格铁等13个品种。据1989年统计，全国家用电器出口的品种为26个，金额为57289万美元。其中，电热器具就占13个品种，出口金额为4304.2万美元。在10年中，出口的电饭锅约500万台，在1989年出口的电吹风就有680万只之多。

 

　　我国电热器具虽然需求上升迅速，市场兴旺。但是受电力供应的限制，目前许多品种在全国的普及率还很低。电饭锅只有11%，电妙锅只有4%，电烤炉(箱)只有5.7%,洗碗机、微波炉等的普及率就更低。据第四次人口普查，我国拥有2.76亿多户的家庭，电热器具的需求与市场潜在量都相当大，随着电力供应的增加，发展前景十分广阔。